Δημ. Σχ. Γόννων:; Γλυκές Δημιουργίες και Γαλλικές Παραδόσεις για την Ημέρα της Κρέπας με την. κ. Πανάγου και τις Έ και Στ´τάξεις
Μια απολαυστική εκπαιδευτική και γευστική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι μαθητές και οι μαθήτριες των Ε’ και Στ’ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Γόννων, εξερευνώντας τα μυστικά της γαλλικής γαστρονομίας με την εκπαιδευτικό τους, κ. Πανάγου Κυριακή! Το θέμα του εργαστηρίου ήταν η «Γιορτή της Κρέπας», μια παράδοση που γιορτάζεται κάθε χρόνο στη Γαλλία την ημέρα της Chandeleur, γνωστής και ως Υπαπαντή του Χριστού.
Η εκδήλωση ξεκίνησε με την κ. Πανάγου να αφηγείται στους μαθητές τον μύθο πίσω από αυτή τη γιορτή. Σύμφωνα με την παράδοση, αν οι οικογένειες δεν έφτιαχναν κρέπες εκείνη την ημέρα, η σοδειά του σιταριού θα καταστρεφόταν. Οι μαθητές παρακολούθησαν με ενθουσιασμό την ιστορία και ανακάλυψαν ότι η ημέρα αυτή στη Γαλλία συμβολίζει την ευημερία και τη χαρά.
Στη συνέχεια, οι μικροί σεφ πέρασαν στη δράση! Υπό την καθοδήγηση της κ. Πανάγου, έμαθαν τη διαδικασία παρασκευής της γαλλικής κρέπας, δοκιμάζοντας τις δεξιότητές τους στη μαγειρική. Με κέφι και χαμόγελα, δημιούργησαν πεντανόστιμες γλυκές λιχουδιές, τις οποίες προσέφεραν σε μαθητές και μαθήτριες του σχολείου, σκορπίζοντας αρώματα και χαρά σε όλους!
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με τις ευχές των μαθητών για «Καλό Καρναβάλι», δίνοντας το έναυσμα για τις εορταστικές εκδηλώσεις που ακολουθούν. Η Διευθύντρια του σχολείου, κ. Αποστολίνα Σαΐτη, εκ μέρους του Συλλόγου Διδασκόντων, εξέφρασε θερμές ευχαριστίες στην κ. Πανάγου και στους μαθητές για αυτή τη «γλυκιά» πρωτοβουλία, που συνδύασε τη γνώση, τη γαστρονομία και την ομαδικότητα.
Bon Carnaval και καλή όρεξη σε όλους!
