Η επίσκεψη του Δημοτικού Σχολείου Γόννων και του 1/θ Δημοτικού Σχολείου Καλλιπεύκης στο Οινοποιείο "Ντούγκος" στα Τέμπη την Τρίτη 23 Ιανουαρίου 2024 αποτέλεσε μια μοναδική εκπαιδευτική εμπειρία για τους/τις μαθητές/τριες, καθώς κατά τη διάρκεια της είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν με τη διαδικασία παραγωγής κρασιού στο οινοποιείο της οικογένειας Ντούγκου.
Η οικογένεια του Δημητρίου Ντούγκου, εισήχθη δυναμικά στον κόσμο του ελληνικού κρασιού το 1991 και συνεχίζει το έργο της μέχρι σήμερα με το ίδιο πάθος!. Τα αδέλφια Θάνος και Λουΐζα Ντούγκου, γεωπόνος και χημικός-οινολόγος αντίστοιχα, επιδιώκουν συνεχώς τη βελτίωση της ποιότητας του κρασιού τους. Η φιλοσοφία τους περιλαμβάνει την προστασία του περιβάλλοντος με τη χρήση βιολογικής καλλιέργειας αμπέλων.
Ο κ. Θάνος και η κ. Λουΐζα Ντούγκου ξενάγησαν τους/τριες μαθητές/τριες στους χώρους του οινοποιείου, παρουσιάζοντας τους τη διαδικασία παραγωγής κρασιού και εμφιάλωσης. Η εκπαιδευτική επίσκεψη ανέδειξε τη σημασία της παραδοσιακής τέχνης της οινοποίας, του σεβασμού προς το περιβάλλον και της δέσμευσης προς την υψηλή ποιότητα στην παραγωγή κρασιού.
Τους/τις μαθητές/τριες του Δημοτικού Σχολείου Γόννων συνόδεψαν η Δ/ντρια κ. Αποστολίνα Σαΐτη ΠΕ86, ΠΕ70 και οι εκπαιδευτικοί κ. Παρασκευή Τσιούρβα ΠΕ70, κ. Αικατερίνη Πούλιου ΠΕ70, κ. Γεώργιος Κυρίτσης ΠΕ70, κ. Ροβέρτος Καράτζος ΠΕ70, κ. Δημήτριος Σιόζιος ΠΕ70, κ. Γεώργιος Αλεξανδής ΠΕ70, κ. Χριστόδουλος Τσιούρβας ΠΕ11, κ. Ευαγγελία Γκέκα ΠΕ06, κ. Κυριακή Πανάγου ΠΕ05 και κ. Πέτρος Μπαρμπαγιάννης ΠΕ71.
Τη μαθήτρια του 1/θ Δημοτικού Σχολείου Καλλιπεύκης συνόδεψε η κ. Ευθυμία Δραγατσίκη ΠΕ70.
Η Δ/ντρια του σχολείου κ. Αποστολίνα Σαΐτη εκ μέρους του Συλλόγου Διδασκόντων ευχαριστεί θερμά τον κ. Θάνο και την κ. Λουϊζα Ντούγκου για την μοναδική εκπαιδευτική εμπειρία στο χώρο του Οινοποιείου!
The visit of Gonnon Primary School and Kallipefki 1st Primary School to the "Dougos" Winery in Tempi on Tuesday, January 23, 2024 was a unique educational experience for the students, as during it they had the opportunity to get acquainted with the wine production process at the Dougos family winery.
The family of Dimitrios Dougos was dynamically introduced to the world of Greek wine in 1991 and continues its work to this day with the same passion!. The siblings Thanos and Louisa Dougos, an agronomist and a chemist-oenologist respectively, constantly seek to improve the quality of their wine. Their philosophy includes protecting the environment through the use of organic grape cultivation.
Mr. Thanos and Mrs. Louisa Dougou guided the students through the winery, showing them the process of wine production and bottling. The educational visit highlighted the importance of the traditional art of winemaking, respect for the environment and the commitment to high quality in wine production.
The students of Gonnon Primary School were accompanied by the Principal Mrs. Apostolina Saiti PE86, PE70 and the teachers Mr. Paraskevi Tsiourva PE70, Mrs. Aikaterini Pouliou PE70, Mr. Georgios Kyritsis PE70, Mr. Robertos Karatzos PE70, Mr. Dimitrios Siozios PE70, Mr. Georgios Alexandris PE70, Mr. Christodoulos Tsiourvas PE11, Mr. Evangelia Gheka PE06, Mr. Kyriaki Panagou PE05 and Mr. Petros Barbagiannis PE71.
The student of the 1st Primary School of Kallipefki was accompanied by Ms. Efthymia Dragatsiki PE70.
The school Principal Ms. Apostolina Saiti, on behalf of the Teachers' Association, warmly thanks Mr. Thanos and Ms. Louiza Dougou for the unique educational experience at the Winery!